燕窝快炖需要炖多久

燕窝快炖一般需要炖2-3小时。具体的炖制时间还要考虑燕窝的品质和质地的，以及个人的口感偏好。炖制时间过短可能导致燕窝没有完全软化和释放出养份，而过长的炖制时间可能会导致燕窝变得过于粘稠。因此，在炖制的过程中需要根据实际情况进行掌握，最好进行多次尝试，以找到最佳的炖制时间。