1、小葱,姜,蒜,热狗,鸡蛋,莴笋叶,一包快速面。2、把姜、蒜切成颗粒,小葱切末,热狗切片,鸡蛋打散,莴笋叶切段备用。3、烧开水,然后放入面饼,煮2分钟即可。4、锅内放少许油把鸡蛋炒散,盛出备用。5、锅内放少许油,把热狗片炒至微黄。6、放入姜、蒜炒至微黄。7、放入鸡蛋,莴笋叶翻炒至断生。8、放入快速面,倒入快速面里的所有调料包,搅拌均匀即可。