1、银耳1朵,松茸7朵,玉米1根,胡萝卜1根,瘦肉1斤。莲子20G,芡实20G,茯苓20G,蜜枣1个,姜2片。盐适量。2、莲子,芡实,茯苓等用清水洗一下备用;3、松茸用水泡开备用;4、银耳提前泡发,泡发好去蒂撕成小朵;5、瘦肉切大块,加姜片一起入开水中焯掉血水,后洗净;6、玉米砍成适量大小块;7、胡萝卜去皮切滚刀块,蜜枣清水洗一下;8、食用前加少许盐调味。