钓鱼的最忌讳是使用违法或不道德的方法。这包括以下几点：
1. 使用非法的渔具或捕捞方法，如禁用的网具、电击、炸鱼等，这样做不仅违法，还会对鱼类资源造成严重破坏。
2. 捕捞过度，即超出自然资源可持续利用的范围，这会导致漁獲量的下降，甚至生态环境的崩溃。
3. 捕捞保护种，如捕捞濒危物种或保护区禁止捕捞的物种。这样做不仅违法，还会破坏生态系统的平衡。
4. 捕鱼时破坏自然环境，如不顾鱼类生存的栖息地和繁殖地，破坏湖泊、河流等水域的植被和水质。
5. 捕获过量，即一次性捕获过多的鱼类，超出自己实际需求的范围，这也是一种资源浪费。
总之，钓鱼者应遵守法律法规，采用合法、可持续的捕捞方法，尊重和保护自然环境，注重保护和维护鱼类资源的可持续利用。
