茶叶种类不同,最佳水温也不同。以下是常见茶类的最佳水温:
绿茶:70~80℃
黄茶:80~85℃
白茶:85~90℃
乌龙茶:85~95℃
红茶:95~100℃
黑茶:100℃
一般来说,水温越高,茶叶的香气和味道就越浓郁。但过高的水温可能会影响茶叶的品质,因此最好按照茶叶包装上的指导来确定最佳水温。
茶叶种类不同,最佳水温也不同。以下是常见茶类的最佳水温:
绿茶:70~80℃
黄茶:80~85℃
白茶:85~90℃
乌龙茶:85~95℃
红茶:95~100℃
黑茶:100℃
一般来说,水温越高,茶叶的香气和味道就越浓郁。但过高的水温可能会影响茶叶的品质,因此最好按照茶叶包装上的指导来确定最佳水温。