芹菜可以搭配以下食材榨汁：
1. 苹果：芹菜和苹果搭配榨汁，能够增加果香和甜度，同时芹菜的营养也可以与苹果相互补充。
2. 胡萝卜：芹菜和胡萝卜搭配榨汁，不仅增加了颜色的鲜艳，还可以增加纤维素和维生素的摄入。
3. 青椒：芹菜和青椒搭配榨汁，不仅可以增加口感的爽脆，还可以增加维生素C和纤维素的摄入。
4. 西瓜：芹菜和西瓜搭配榨汁，可以增加汁液的水分含量，清凉解渴，同时芹菜也可以增加营养价值。
5. 柠檬：芹菜和柠檬搭配榨汁，可以增加酸度和口感的清爽，同时芹菜和柠檬都富含维生素C，对于提升免疫力有好处。
其他搭配芹菜的食材还有菠菜、香蕉、西红柿等，可以根据个人口味和需求来选择搭配。同时，根据具体榨汁器的搭配要求，也可以适当调整配料的比例。
