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白茶属于发酵茶还是半发酵茶
分类:
经验
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白茶属于半发酵茶。它与绿茶相比,经过一定程度的微孔发酵后,经过人工干燥、杀青等工艺制作而成。与黑茶和
红茶
相比,白茶的发酵程度较轻,因此其茶叶颜色较浅。
标签:
白茶
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