蔬果的精選知識

1、有機蔬菜與非有機蔬菜差別不大，或者説有微乎其微的差別。天然、沒有任何有毒元素，有機蔬菜和普通蔬菜長相差不多，看不出多大差別。2、環境的確與普通蔬菜有很大的不同，或可説完全不同，口感和外觀方面也有一些差別。至於...

1、運用保鮮袋保存，使用保鮮袋、紙袋、報紙或鋁箔紙包住蔬果，再放入冰箱保存，可以有效防止養分和水分的流失，如綠和白花菜、小黃瓜、青椒、番茄、蘋果、梨等薄皮水果，很適合這麼做。包裝時可先噴一點水在外皮，以免外皮變硬，...

竹筍在烹飪過程中含有一種物質，稱為草酸，它可以阻礙人體對於鈣和鐵的吸收。因此，不宜與含有較高鈣和鐵的蔬果一起食用，如芹菜、菠菜、番茄等。此外，竹筍也不宜與豆腐、蛋黃等富含鐵質和鈣質的食物同時食用，以免影響人體對這...

1、保鮮膜包好放進冰箱。很多常見水果，比如梨、蘋果，這些水果在購買的時候如果就是成熟的，那麼我們可以把它們直接包在袋子裏或者保鮮膜裏放進冰箱儲存。2、如果是水分比較低的水果，那麼我們可以把它們包好，然後在袋子上扎...

現代人便祕情況越來越普遍，各種各樣的通便茶更是層出不窮。但很多通便藥物以及茶飲中都含有瀉藥成分，對身體健康來説並不見得多好。最理想的方法是通過飲食來調節，今天就來看看便祕者吃什麼蔬菜水果能夠通便吧。方法/步...

1、材料：煮熟雞蛋，將熟雞蛋剝殼切片，小番茄洗淨切塊。2、西葫蘆和青瓜切小塊。3、西葫蘆放入燒開的沸水中焯水，時間1-2分鐘，不要太久，焯水後撈出瀝乾水分。4、將西葫蘆和青瓜放在沙拉碗中。5、加入雞蛋片和小番茄塊，還有格琳...

支氣管炎是一種慢性病，一到季節交替，忽冷忽熱的時節就特別容易犯病，而且還會出現痰多咳嗽的現象，無論是自己還是身邊的人都會覺得特別的難受，那要如何解決呢？受季節變化以及氣温的影響，不少患有支氣管炎的人都容易出現咳嗽，痰...

維生素c是我們必不可缺少的一種維生素，它能使人類免於壞血癥的干擾，還可以有效的提高人體的免疫能力。而且維生素c的來源廣泛，就隱藏在水果蔬菜等日常食物中。維生素c是我們能夠存活必要的生存元素。我們體內所攝取的維...

壓力大的時候你會怎麼辦?有人選擇購物、有人喜歡矇頭大睡、有人獨愛吃吃喝喝，合理宣泄壓力是心理保健的必要途徑，今天就為各位盤點哪些食物可以減壓。方法/步驟1深海魚類:根據哈佛大學的研究報告，魚油中的Omega-3脂肪酸，...

導語：大多數肥胖的人羣都有便祕，便便要是長期放任它留在體內，很容易會形成多餘的脂肪，使你身材慢慢變形，腹部逐漸隆起，不知不覺形成小肚腩。想要擺脱這些煩惱，一起學學幫你治療便祕的排毒蔬果湯減肥食譜吧，幫你輕鬆解“祕”。...

1、秋季（農曆七至九月）蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。2、冬季（農曆十至十二月）蔬菜：青椒、捲心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、...

早餐是比較重要的一餐，吃得好可以保證白天身體運動所需的營養，還會有減肥的效果。但是過多的營養會導致長胖，這是很多人，尤其是女人不想經歷的事情。擁有完美的身材是所有女人的夢想，但是長肉容易減肥難。尤其是現代生活生...

1、準備西洋芹110克，紅蘿蔔110克，洋葱110克，蘋果150克，牛蕃茄180克，南瓜225克，高麗菜1葉。2、西洋芹、紅蘿蔔、洋葱、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。3、高麗菜過沸水並冰水冷卻，包蝦、鱈魚，並捲成高...

1、《蔬果村的故事》是山吉康夫執導的一部童話類型的日本動畫片，於1992年在日本首播。2、故事內容：在美麗的蔬果村裏，各式各樣的蔬菜和水果們幸福快樂地生活在那裏，有檸檬太太、小檸檬、蘋果老師、青蛙大夫、香蕉夫婦、胡...

1、買回來的蔬果先洗乾淨，為了安全點，再拿清水擱點鹽泡一個小時吧，過程需要換一兩次水。2、煮一鍋開水，晾涼。3、鹽、冰糖、米醋、水一起倒入奶鍋煮開，晾涼。可以根據自己的口味調試！4、泡過水的蔬果切成自己喜歡的形狀，用鹽...

從中醫的角度上來講，人的體質分為寒性和温性，不同體質的人在食用食物時也應當有所禁忌。性體質的人喝蔬果汁時，就應當特別注意，正確搭配更有利於身體健康。現在，人們越來越關注身體的健康，在飲食中，如果有選擇，他們會選擇更健...

1、水果：（1）多吃含維生素A的水果：缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲症。維生素A還可以預防和治療乾眼病，所以每天應攝入足夠的維生素A。富含維生素A的水果有：杏子、甜瓜、桃和番木瓜。（2）多...

1、孕婦是可以吃芋頭的，芋頭除了口感細軟、美味好吃以外，還含有多種微量元素，比如説維生素A、維生素C、維生素E的，但要注意裏面屬於難消化的食物，一次最好不要吃太多，否則胃會不舒服。2、孕婦在懷孕期間，胎兒生長髮育所需要...

1、黃瓜。荔枝不能和什麼一起吃，因為荔枝本來擁有豐富的維生素c，而黃瓜中擁有維生素c分解酶，所以荔枝和黃瓜一起食用的話，荔枝的維生素c就會遭到破壞，失去它的營養價值。2、胡蘿蔔。胡蘿蔔中也擁有一種維生素c酵酶的物質，這...

黃瓜汁現代科學研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。導語：你是否也在思考利用新鮮欲滴的蔬果來清除肌膚上的小斑點？其實，蔬果中富含...

1、用料：菠蘿蜜100克、胡蘿蔔100克、鮮百合100克、珍珠馬蹄100克、西芹100克、腰果100克、安佳黃油20克、食用油200克、白糖適量、水澱粉適量、純淨水適量、食用鹽適量。2、做法：（1）準備好新鮮食材，切成顆粒備用。（2）燒熱鍋...

減肥蔬果汁搭配可以幫助提供足夠的營養，同時減少卡路里攝入，促進新陳代謝，減少脂肪堆積。以下是一些常見的減肥蔬果汁搭配及其功效：1.西瓜黃瓜汁：西瓜是低卡路里的水果，含有豐富的水分和纖維，可以提供飽腹感，並促進消化。黃瓜...

1、將提前洗過的白菜浸泡在水裏，放少許鹽，再加上一些冰。這樣，泡上一兩分鐘。之後，倒掉水，用一膠子蓋在菜上，最後再在膠子上放些冰，再放入冰箱就可以了。2、葉菜類洗過後通常無法久放，如果直接放入保鮮櫃內冷藏，很快就會變黃，葉...

蔬菜和水果是我們日常生活中不可以缺少的健康食材。蔬果汁也受到了越來越多朋友的歡迎和喜愛，它的養生功效十分的顯著，並且蔬果汁還有不錯的抗癌的作用。你是否還因為工作上的事情而煩心憂愁，每天枯燥重複的工作不能讓自...

現在人們生活中少不了蔬果和水果的懾入，是因為蔬菜包含人體最需要的營養成份與各種微量元素。每一種蔬果所含成分與人體的滋補都截然不同的。為了更好的採用蔬果對身體進行滋補，我們來了解一下，我們常吃的各種蔬果，分別對...