蔬菜湯的精選知識

1、材料：胡蘿蔔70克,洋葱(白皮)30克,圓白菜20克。2、胡蘿蔔洗清後去皮。3、將所有的材料切成不規則的形狀。4、鍋中倒入適量的水，放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右。5、用網篩篩去蔬菜，只留菜湯即可。...

五色蔬菜湯本身是一種非常健康的食物，含有豐富的維生素、礦物質和纖維素，對身體有很多益處。但如果不注意食材的選擇和烹飪的方式可能會產生一些潛在的危害。1.食材選擇問題：如果使用的是不新鮮或者有農藥殘留的蔬菜，會含...

1、蔬菜湯可以放能放2小時左右，放涼之後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏室保存。燉湯，比較常見的是冬瓜排骨湯、玉米排骨湯、香菇雞塊湯以及玉米蘿蔔排骨湯等等。在湯做好之後，還是建議在當天範圍內即可飲用完畢。2、當儲存時，湯...

1、五行蔬菜湯近十年來，日本盛行五行蔬菜湯，對預防疾病、提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。發明者是日本細胞學博士立石和先生，他從1500種食物中找出五種蔬菜熬湯，為生命注入活力和元氣。這五種蔬菜是青為蘿蔔葉，紅為...

1、牛筋蔬菜湯的做法：用料：牛蹄筋600克、芹菜300克、胡蘿蔔200克、香菜50克、葱末1勺、煮肉料包1袋、姜1塊、清水適量、鹽適量。芹菜切小段、胡蘿蔔切塊、香菜切末備用。牛筋加入姜、清水，大火煮開，撇清浮沫。下入煮肉料...

1、五行蔬菜湯，對預防疾病、提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。它由牛蒡、白蘿蔔、白蘿蔔葉、胡蘿蔔、香菇按一定比例配合煮成。青色的白蘿蔔葉養肝、紅色的胡蘿蔔養心、白色的白蘿蔔養肺、黑色的香菇養腎、黃色的...

1、如果是葉菜,等先把水燒開,然後放進蔬菜去燙一下兩分鐘就算是湯。冬瓜類的燉湯不要超過20分鐘。差不多是這樣,嫌味道不夠的話可以用雞湯或其他鮮味湯來煮菜。2、從健康角度來説，綠葉菜並不適合煲湯，因為其中的硝酸鹽...

1、原料:銀耳20克，海帶結75克，絲瓜1根，荸薺6個，西蘭花225克，玉竹35克，天門冬15克，鹽少許，香油少許。2、銀耳泡軟，去除黃色硬蒂；海帶結洗淨；絲瓜洗淨，去皮切塊；荸薺去皮，洗淨；西蘭花洗淨，切小塊備用。3、鍋中倒入適量水，加入西蘭花以外...

1、原料：扁豆150克、胡蘿蔔200克、土豆150克、芹菜100克、牛肉湯500克、清水適量、鹽適量、胡椒粉適量。2、蔬菜洗淨，胡蘿蔔切塊、土豆切條，芹菜切段備用。3、牛肉湯，加入適量清水，大火煮開。4、加入扁豆、胡蘿蔔、土豆、...

1、材料：白蘿蔔一個，口蘑二兩，甜玉米2根，大約250克，葱花少許，鹽少許。2、把白蘿蔔去皮洗淨，切成小塊。3、把口蘑取蒂洗淨，把甜玉米切成大小合適的塊狀。4、先用開水把甜玉米煮到半熟。5、用一箇中型的湯鍋盛小半鍋水，等水開以...

1、原料：火腿1根、金針菇1個、木耳1小把、豆腐1塊、雞蛋1-2個、生抽、陳醋、胡椒粉、鹽、澱粉、香菜。2、首先將火腿切條,金針菇去尾切成條,木耳提前泡發,豆腐切條。3、然後起鍋燒水,水開後放入金針菇、木耳、火腿和豆...

1、材料：白蘿蔔；白蘿蔔葉；胡蘿蔔；牛蒡；幹香菇一枚。2、蔬菜不要事前燙過，要連皮切大塊。3、烹煮的鍋子請用耐熱玻璃鍋；放進青菜量三倍的水。4、水煮開後，再用小火燉煮2小時。5、把菜湯替代茶水來喝即可。...

1、雞胸肉洗淨後剁成肉泥，洋葱和胡蘿蔔切碎，菠菜切段。2、菠菜焯水過涼水備用。3、把雞胸肉泥、胡蘿蔔碎、洋葱碎混合均勻，調入鹽、料酒、味極鮮醬油、胡椒粉、雞汁，加入蛋清、澱粉，用筷子攪上勁。4、先燒水，待鍋邊開始有小...

1、香菇高麗菜湯。洋葱50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀，加4～5碗水煮，添加適當調味料。2、豆芽青椒絲湯。烹調方式：金針(幹)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克，將所有材料加4～5碗水烹煮...

1、食材：牛尾塊1-2斤、胡蘿蔔2根、洋葱1個或半個、香芹1斤、番茄3斤或番茄罐頭一、橄欖油少許、紅酒少許、鹽少許。2、鍋里加入少許橄欖油，把牛尾塊炒成深色。3、胡羅卜切丁，洋葱切細絲，香芹切小段，把牛尾從鍋裏夾出來，用鍋...

番茄蔬菜湯的做法如下：材料：-2個番茄-1個洋葱-1個胡蘿蔔-1顆大蒜-適量的香菜葉-適量的鹽和胡椒粉-適量的橄欖油步驟：1.將番茄和洋葱切成小塊，胡蘿蔔切成薄片，大蒜切碎。2.在鍋中加熱適量的橄欖油，把洋葱和大蒜炒香。3.加入...

1、海帶豆芽湯：以海帶、黃豆芽、胡蘿蔔、番茄熬湯。5、速食蔬菜湯：在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包，一次用半包加水、加各類蔬菜，就是一鍋湯。9、營養蘿蔔湯：白蘿蔔、紅蘿蔔是組合，以清水或高湯熬煮，加點牛蒡、番茄...

1、主料：胡蘿蔔70克，洋葱(白皮)30克，圓白菜20克。2、紅蘿蔔、胡蘿蔔分別洗清後去皮。3、將所有的材料切成不規則的形狀。4、鍋中倒入適量的水，放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右。5、用網篩篩去蔬菜，只留菜湯即可。...

1、原料：黃芪15克，西蘭花300克，西紅柿1個，新鮮香菇3朵、鹽適量。2、西蘭花切小朵，剝除梗子硬皮，洗淨；西紅柿洗淨，再外表輕劃數刀，入沸水中焯燙至皮翻起，撈出剝去外皮，切塊；香菇洗淨，切塊。3、黃芪加1200克水煮開，轉小火煮10分鐘，再加...

1、白蘿蔔3/4根、胡蘿蔔半根、牛蒡4根、香菇1朵、蘿蔔纓(白)1小把、水適量。2、做法：蔬菜連皮切大塊放入鍋中。3、加入菜量3倍的水，大火煮沸，轉小火加蓋煮1小時（勿掀鍋蓋）。4、煮好後裝入玻璃瓶即可飲用。5、剩餘的湯汁冷...

家常蔬菜湯有很多種做法，可以根據口味和喜好選擇不同的蔬菜來烹飪。以下是一份簡單又美味的家常蔬菜湯的做法，供參考：材料：1.胡蘿蔔：2根2.洋葱：1個3.土豆：2個4.西芹：2根5.番茄：2個6.青椒：1個7.大蒜：2瓣8.香菜：適量9.鹽：適量10.胡椒...

1、第一種做法：原料：白蘿蔔約400克(8兩)，蘿蔔葉約200克(4兩)，胡蘿蔔約200克(4兩)，幹香菇3個，鮮牛蒡根約200克(4兩)或幹牛蒡約25克(以上原料誤差20%左右無妨)。製作方法：蘿蔔洗淨後要連皮切用，因為皮內含有豐富的生物質。燒煮...

1、紅薯1個，芹菜1根，洋葱1個，蘑菇幹50克，鹽5克，幹迷迭香2克，黑胡椒2克。2、紅薯、洋葱洗乾淨後，削皮、切塊。3、待鍋內的橄欖油燒熟後，放入紅薯塊後進行翻炒，然後放入洋葱之後再進行翻炒，最後加入蒜末再翻炒一次。4、倒入冷水，煮...

1、番茄蔬菜湯。原料：番茄2個、土豆1個、胡蘿蔔1根、西蘭花1小朵。配料：洋葱半個、玉米粒30克、黃油30克、鹽適量、黑胡椒適量、白糖10克。做法：胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小塊，洋葱切小塊，西蘭花洗淨掰成小朵。番茄洗淨去...

1、食材準備：青菜一把，青菜掰開洗淨備用；肉絲一塊，肉塊洗淨切成肉絲備用。2、肉絲湯鮮嫩的小竅門，肉絲醃製一下：鹽、料酒、生抽、糖、生粉用筷子攪拌均勻。3、燒沸水，將醃製好的肉絲用筷子抖落進去，醃製好的肉絲放進沸水中幾...