腐該的精選知識

1、不要給它亂用肥：尤其是不要給它使用農家肥，不要給它使用化肥，因為這些肥料都是比較容易滋生細菌，比較容易造成肥害的，那麼只要改用這種魔肥就可以了。這種魔肥它比較乾淨，不會招惹任何的細菌，而且它不會燒根，因為它不會受...

1、自然曬乾、用石灰水或者化學藥水浸泡可以防止木材被蟲子吃、腐蝕。2、木材剛被砍下來的時候含有較多水分，這些水分不僅會讓木材腐爛，還會招來蟲子覓食。3、使用石灰水或者化學藥水浸泡過後能夠有效防止木材被蟲子吃，...

1、用料：豆豉3千克，食用鹼100克，明礬20克，香菇200克，冬筍4千克，鹽750克，茅台酒150克（可用50°C以上的白酒代替），豆腐腦1500克，冷水15千克。2、用冷水15千克，放入豆豉3千克，燒開後再煮半小時左右，然後將豆豉汁濾出。待豆豉冷卻後，加入...

1、加強通風。蘭花養殖在不通風、濕度過高的環境裏，容易引發軟腐病菌的滋生，種植蘭花可以使用帶有排水孔的花盆，土壤以疏鬆、透氣性強為最佳，養護時要將其放置在空氣流通的地方。2、合理施肥。蘭花的新芽怕肥害，一旦肥水沾...

豆腐湯是一道簡單美味的湯品，下面是一種常見的做法：材料：-老豆腐：300克-雞蛋：1個-青菜：適量-香葱：適量-薑片：適量-蒜瓣：適量-雞精：適量-鹽：適量-醬油：適量-清水：適量步驟：1.將老豆腐切成小塊；2.將青菜洗淨切段，香葱切成小葱花，蒜瓣切碎...

1、選豆腐，選擇質地堅實的豆腐。市面上的豆腐有很多，招其質地分為硬和嫩的，一般做麻婆豆腐時用嫩豆腐，煎豆腐時就要用硬一點的，這樣豆腐在烹飪過程中就不易散掉。2、熱油，油不一定要多但一定要熱。煎豆腐的時候想要豆腐不粘...

1、把腐竹掰成大概5到6釐米的長度。2、倒入適量的温水，稍微多倒些温水。3、加入一勺鹽，鹽可以促使腐竹快速吸水。4、準備一個盤子。5、把盤子倒扣在腐竹上，這樣做的目的是讓水的温度不至於很快降低，還可以把腐竹按壓在水...

1、選料選擇含水分低、蛋白質含量在80%以上的黃豆或蠶豆，並揀篩乾淨。2、破碎把選好的料放在粉碎機上粉碎，不能太碎，脱去豆皮成兩瓣即可。3、清洗、浸泡把破碎好的料先洗兩遍，並撈去飄浮的豆皮，然後放在25℃的池水中浸泡4...

1、材料：茄子500克、老豆腐300克、泡發的黑木耳200克、芝麻香油100毫升，鹽、味精各適量。2、茄子不去皮，瓜刷子刷絲。3、老豆腐用花生油炒成雞扒豆腐，焦香起鍋。4、黑木耳切碎，茄子絲切碎。和着豆腐一起放入餡料盆，給鹽、味...

1、毛筍、豆腐、豬肉、蝦仁、香菇5個?7個。2、筍、香菇切丁備用。肉切成末。起油鍋，放幾塊肥肉煉油，放肉末略炒至變白。3、放入切成丁的香菇和筍一起翻炒，炒至7分熟加水。4、加入蝦仁和切成小方塊的豆腐，讓水煮沸。等水煮...

1、敷泥防治。取新鮮泥土用清水拌勻，濕潤程度為手捏成團能黏附在樹皮上，在果樹病疤上塗抹3～5釐米，然後用塑料膜包緊扎牢，以防水分蒸發和泥土脱落。1年後，將塑料膜和泥去除。這樣，好氣病菌因長期缺氧就會窒息而死。2、尿液淋...

多肉植物得了黑腐病時，可以採取以下措施進行治療和預防：1.隔離患病植株：將患病的多肉植物與其他植物分開，避免病菌傳播。2.去除病葉：將受病菌感染的葉片剪除，防止病菌繼續傳播。3.改善通風環境：黑腐病多發於潮濕環境，保持通風...

1、豆腐乾放冰箱裏面會有水汽保護，會讓豆腐乾潮濕內，這樣就不好吃了容，建議用密封的袋子將其裝起來，裏面放包食品乾燥劑，再放進冰箱裏面。可能會好點。2、如果嫌麻煩，也可以直接用保鮮膜包好放進冰箱，只不過這樣的方式效果不...

1、夏季最好當天食用，春、秋、冬季最好也不要超過3天。工業化生產的盒裝豆腐在環境下，可保質7天；工業化生產的袋裝（複合薄膜）豆腐在5~10t下，保質期為3天。2、豆腐和豆漿是富含蛋白質的食品。蛋白質是細菌的良好的培養基，一旦...

1、魚豆腐熱量：100大卡/100g。2、魚豆腐的做法：原料：羅非魚1500.0g、雞蛋100.0g、髮菜（幹）10.0g、胡蘿蔔（嫩）50.0g、姜10.0g、食鹽10.0g、味精10.0g、胡椒粉5.0g、香菜5.0g。（1）宰殺除去內臟洗淨，將魚皮、骨除掉，剁美味魚豆腐成...

1、鹽水泡的方法,在開水中放一些食鹽50比1,晾涼後再將燙過的豆腐放人鹽水中浸泡,用這樣的方式可讓豆腐存放10天左右,在保證不腐敗的情況下,還能很好的保存豆腐的蛋白質,效果很好。2、鍋蒸法,將豆腐用清水洗一下,放人...

1、日本豆腐是可以炸的，但日本豆腐易碎炸的時候是有技巧的。2、炸日本豆腐的做法：（1）準備好日本豆腐2條（2）用到從中間部分切開，不要從頭剪開炸日本豆腐nU.jpg（3）用刀把豆腐切成寬度約1cm的塊（4）把切好的豆腐直接放在澱粉中包裹，沾...

1、豆腐洗淨後切厚片，用廚房紙巾吸走表面的水分。切的厚度大概在1.5～2cm吧。2、燒一鍋油，把吸乾多餘水分的豆腐放的鍋裏炸，炸到豆腐浮起，四面金黃，硬脆時撈出。依次炸完所有豆腐。炸成下面這塊表面都成金黃色一樣時比較好，豆...

1、材料：盒裝豆腐切丁1個，豆醬適量，瘦肉末適量，鹽適量，地瓜粉適量，薑末適量，香菜適量，香油適量，葱花適量，胡椒粉適。2、做法：將肉末加點鹽和地瓜粉抓一抓，備用。起一點點油鍋，炒薑末肉末加入豆醬炒香,.加入適量水和豆腐煮開，加點地...

1、鹽水保存豆腐。首先要準備一個乾淨一點大碗，大碗中要沒有水，也沒有油，因為如果有水或是有油的話，就會非常影響它的保存效果，向大碗中倒入適量的温水，這裏注意一定要是水燒開之後，晾涼的温水千萬不能用涼水，因為涼水中有很...

1、把豆腐放在盤裏，加點水，水裏放少些鹽，在冰箱裏可保存3天左右。2、如果將豆腐用保鮮膜直接密封包好，再放冰箱，也可以保存3天。3、如果家裏有真空設備，把豆腐真空包裝，然後再放冰箱冷藏，可以保存7-15天。...

1、豆腐1塊，韭花2小勺，生菜5片，葱花10克，清水200克，幹蝦仁10克。2、豆腐切塊，先用開水煮2分鐘，撈出涼水洗淨，主要是去豆腥味，去沫。3、葱花切好，家裏葱就一點，沒葱白了，湊合下，生菜摘好洗淨。4、鍋內放點底油，倒入葱花，蝦仁快炒幾下，...

1、首次保證生產出的腐竹必須質量優。2、向餐廳、學校、飯堂、市場推銷。3、餐廳的推銷方式應採用首次免費推銷。4、市場推銷應採用找人代銷的方法，打開銷路。5、學校，飯堂的銷路可以找相關的負責人，採取互惠互利的方法...

1、腐竹適量，葱段適量，香葉適量，八角適量，桂皮適量，薑片適量，孜然粉適量，熟芝麻適量，辣椒粉適量。2、準備適量的幹腐竹，放在水裏，給它泡軟後撈出控水。3、鍋裏油温5成熟的時候，下入腐竹，炸至金黃後撈出控油。4、鍋里加入底油，比平...

1、要使豆漿變成豆腐，必須點滷。點滷用鹽滷或石膏，鹽滷主要含氯化鎂，石膏是硫酸鈣，它們能使分散的蛋白質團粒很快地聚集到一塊兒，成了白花花的豆腐腦。再擠出水分，豆腐腦就變成了豆腐。豆腐、豆腐腦就是凝聚的豆類蛋白質。2...