砧板的精選知識

新買砧板的處理方法 砧板的清理方法

新買砧板的處理方法 砧板的清理方法

1、首先要將砧板兩面都洗乾淨,用開水燙,把那層蠟洗掉,這蠟是防止木頭乾裂的。2、然後用濃鹽水浸泡一天,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭幹...

鐵木砧板如何辨別真假 鐵木砧板怎樣辨別真假

鐵木砧板如何辨別真假 鐵木砧板怎樣辨別真假

1、看特點。“鐵木”砧板其樹齡長,木質纖維細密而堅硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、無腐蝕、表面平整光滑,清潔衞生、使用壽命長。普通木砧板,常用楓木,梓木、荷木等木製成則木質較軟易掉木屑2、看相對密度。“...

砧板讀音 詞語砧板讀音

砧板讀音 詞語砧板讀音

1、砧板,是漢語詞彙,漢語拼音為zhēnbǎn,指的是當捶、切、剁、砸東西時,墊在底下的器物,一般用在烹調上。2、使用砧板前,先用清水沖洗,將砧板上的灰塵洗掉。3、使用後再將砧板沖洗一次,並用抹布擦拭乾淨,將砧板吊掛在牆壁上或...

買砧板用什麼材質的好 砧板哪種材質最好

買砧板用什麼材質的好 砧板哪種材質最好

1、不同的材料用不同的菜板最健康。2、從使用的角度來説,不同材質的菜板適宜的範圍和使用方法各不相同;從材質來講,只要是正規廠家生產的菜板,日常使用過程中注意清洗和保養,用起來都是非常健康的,不會對身體造成危害,但最好...

竹砧板使用前如何處理方法 竹砧板第一次使用的注意事項

竹砧板使用前如何處理方法 竹砧板第一次使用的注意事項

1、首先把菜板放入開水中浸泡一段時間,再用水沖洗,等自然晾乾即可,必須要平放在陰涼的地方,不可太陽直射。2、還可以用鹽或食用油,菜板浸泡在水裏,在水裏添加一些鹽可確保菜板中的水分,等乾燥後把食用油塗抹到菜板上,這樣才能...

砧板怎麼保養 給木菜板的保養方法介紹

砧板怎麼保養 給木菜板的保養方法介紹

1、生熟分開由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用這樣的菜板切熟食,就會使熟食污染。最好備兩塊菜板。2、保持清潔:菜板用過後,用硬板刷和清水刷洗,將污物連同木屑一起洗掉。如果留有魚...

買回來的新砧板怎麼保養 買回來的新砧板保養方法

買回來的新砧板怎麼保養 買回來的新砧板保養方法

1、使用前需用鹽滷浸泡數日,使砧板保持濕潤不燥,不裂,結實耐用;2、砧板用完後,可以先用水洗,再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗,之後再用熱水燙過,就有殺菌消毒的效用,豎起,用潔布罩好,放通風處,以備再用。3、每次用完後,用刷子刷乾淨。一...

塑料砧板發黑怎麼辦 塑料砧板發黑怎麼處理

塑料砧板發黑怎麼辦 塑料砧板發黑怎麼處理

1、塑料砧板如果發黑了,可以在超市或者網上購買一個水磨砂紙,然後邊使用水磨砂紙來摩擦砧板發黑的地方,邊往砧板上潑灑清水清洗,這樣砧板上發黑的地方很快就能清洗乾淨了。2、我們也可以準備一瓶84消毒液,然後把84消毒液用...

新砧板怎麼處理才能使用 新買的砧板怎麼處理

新砧板怎麼處理才能使用 新買的砧板怎麼處理

1、對於剛新買的砧板最好經過處理後再用,否則上面有很多的細菌物質,主要先將其用開水清洗乾淨,主要是由於其表面有一層蠟狀物,這樣經過高温的作用下,能將上面的蠟質全部清除乾淨。2、之後再根據需要將其泡在鹽水中一個小時...

鐵木砧板第一次的使用方法 鐵木砧板初次使用保養方法

鐵木砧板第一次的使用方法 鐵木砧板初次使用保養方法

1、剛買回來的砧板表面是帶有一層保護蠟膜,買回來以後先用熱水將兩邊燙一下,將蠟膜燙掉;2、準備一個大一點的盆子可以將整個砧板浸泡在水中,然後在盆子中倒入大半盆水,在水中加入適量的食鹽稀釋,然後將砧板浸泡在鹽水中浸泡...

鐵木砧板為什麼臭臭的 去除臭味的方法介紹

鐵木砧板為什麼臭臭的 去除臭味的方法介紹

1、紅鐵木本身具有酸臭氣味,該氣味正常,對人體無害,在使用過程中會逐漸消失。2、去除鐵木砧板臭味方法:(1)鹽水浸泡:首先將砧板兩面洗淨,用開水洗燙讓保護蠟層脱落。温熱濃鹽水浸泡一天,讓木頭表面帶有鹽分,鹽吸潮,可以防止木頭...

砧板買什麼材質的好 砧板買哪些材質的好

砧板買什麼材質的好 砧板買哪些材質的好

1、竹質砧板,竹製砧板最大的優點就是比較結實耐用,在使用過程中,無論怎麼浸水風乾都不容易開裂,而在大家切菜時,也不會出現像木質砧板那樣容易掉木屑,關鍵是清理起來也十分的方便,用水一衝,再擦乾後保存就不容易發黴滋生細菌,...

切菜刀板怎麼洗 怎樣清洗砧板

切菜刀板怎麼洗 怎樣清洗砧板

1、先用適量的洗潔精和清水把案板洗淨。2、在案板上撒上一勺鹽,用濕布反覆擦拭案板的表面(大約30秒鐘),然後用冷水沖洗乾淨。3、再將白醋和水以1:2的比例調好,噴灑在砧板的表面,不要再用清水沖洗了,就讓白醋溶液停留在案板上...

砧板第一次用熱油還是冷油 砧板第一次用熱油嗎

砧板第一次用熱油還是冷油 砧板第一次用熱油嗎

1、冷油。2、冷油不會影響到菜板的材質,將冷油塗上去之後,菜板很快就會將冷油吸收掉,然後就能在砧板的表面形成一層保護膜,能預防砧板乾燥或者是開裂。熱油的温度是比較高,如果用來塗抹砧板,是會對砧板內部的材質造成影響,而...

如何保持刀具與砧板的衞生 怎樣保持刀具與砧板的衞生呢

如何保持刀具與砧板的衞生 怎樣保持刀具與砧板的衞生呢

1、乾淨的刀具,不能隨便亂放,必須分別放在生熟專用的刀架上。刀架要定期清洗消毒。2、砧板在每次用完後要颳去污物,反覆洗刷、清水洗淨、消毒、晾乾。常用消毒方法是酒精燒灼法、消毒液塗擦法、沸水反覆澆注法等。3、在...

砧板上的油污如何清理乾淨 砧板上的油污的清理方法

砧板上的油污如何清理乾淨 砧板上的油污的清理方法

1、開水消毒法。在用洗潔精清洗乾淨後,用清水先沖洗一遍,在用開始煮泡十五分鐘,拿出來晾乾。這樣可以起到一定的殺菌消毒效果。2、食鹽消毒法。用洗潔精和清水洗乾淨砧板後,撒上食鹽靜置一會後,再用洗碗棉,最好是清潔球擦洗...

實木砧板第一次使用如何保養 如何保養實木砧板

實木砧板第一次使用如何保養 如何保養實木砧板

1、實木砧板是使用天然的原生木材做成,結實耐用,厚重穩固,第一次使用後用濃鹽水塗洗後晾乾,後續使用的時候就不會開裂;2、也可以使用食用油塗抹,能防止砧板出現裂紋;要經常用洗潔精清洗,並脱離高温來進行保養。...

新砧板使用前如何處理 新砧板的使用方法

新砧板使用前如何處理 新砧板的使用方法

1、在使用新買的砧板之前,我們首先要將砧板兩面都洗乾淨,用開水燙,把那層蠟洗掉,這蠟是防止木頭乾裂的;洗掉之後,一定要用濃鹽水浸泡*,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止。用濃鹽水泡*的目的,是讓木頭表...

塑料菜板發黑怎麼辦 如何清洗髮黑了的塑料砧板

塑料菜板發黑怎麼辦 如何清洗髮黑了的塑料砧板

1、用一張粗質的水磨砂紙擦塑料砧板,邊摩擦邊用水清洗,污漬很快就沒有了。2、塑料砧板使用便利,但菜刀留下的裂縫輕易生污納垢,用去污粉不易洗掉,可改用漂白劑沾在海綿上,擠壓着洗刷乾淨後再用水衝一下即可。3、用淨水稀釋8...

什麼木的砧板最好用 什麼木的砧板會好用

什麼木的砧板最好用 什麼木的砧板會好用

1、鐵木:硬度大且經久耐用,韌性極強,但容易損壞刀刃。它還具有很好的耐腐蝕性和不易變形的特點,表面平整光滑,易於清潔,使用壽命長。2、椴木:在北方很多家庭中使用,其砧板表面光滑細膩,不容易吸水,易於清潔。椴木還具有很好的耐...

新砧板用什麼油塗抹最好 新砧板塗抹方法

新砧板用什麼油塗抹最好 新砧板塗抹方法

1、一般建議用冷油即可。2、在砧板買回之後,一般建議用冷油,因為冷油並不會對砧板材質有所影響,且一段時間之後,冷油會被砧板吸收,形成一層保護膜,專業能夠在最大程度上防止砧板出現乾燥、裂開等情況,而熱油的温度過高,會對砧...

怎樣挑好的砧板 如何挑好的砧板

怎樣挑好的砧板 如何挑好的砧板

1、看色澤,質量好的砧板,表面微呈青色,顏色一致,板心不爛不結疤,木材質地堅密耐用。如果表面呈暗灰色,有斑點或黴爛現象,則不宜選購。2、看重量,一般來説,厚度在5至6釐米的砧板,越重質量越好。太薄不但不耐用,而且使用起來容易搖...

清洗砧板的方法 清洗砧板的方法有什麼

清洗砧板的方法 清洗砧板的方法有什麼

1、首先,可以用小蘇打。將小蘇打撒在砧板上,然後噴水,用刷子刷洗乾淨就可以了。然後用抹布擦拭後放在通風處曬乾,可以延長砧板使用壽命。2、經常用砧板切肉,時間長了難免留下異味,這個時候可以用白醋。用抹布蘸白醋擦拭砧板...