曲奇的精選知識

1、黃油60g、糖粉15g、淡奶油30g、鹹蛋黃3個、香葱5g、低筋麪粉120g。2、先將黃油軟化，加入糖粉，攪拌均勻。3、加入淡奶油，攪拌均勻。4、鹹蛋黃放入烤箱中，烘烤，碾碎，加入黃油液中，再加入香葱。5、攪拌均勻。6、加入低筋麪粉...

1、曲奇要完全冷卻後才能放入冰櫃保存。如果曲奇在還有餘温的時候就放入密封容器中,曲奇會放出熱量,產生冷凝水,這樣曲奇會變得濕軟了。2、又薄又脆的曲奇更適宜用密封容器保存。如果發現薄脆曲奇有點濕軟,可以放到烤...

1、雞蛋液+白糖打散，再加入牛奶混合。2、加入玉米油，攪打至玉米油與牛奶蛋液完全融合。3、篩入玉米粉。4、上下切拌混合均勻。5、倒盤墊油紙，把玉米麪曲奇糊裝入裱花袋中。6、擠出兩種花型。7、上面放上巧克力豆即可。8...

以下是一些抹茶曲奇的作品集：1.抹茶白巧克力曲奇：適合喜歡口感清新並稍微甜一點兒的人。2.抹茶榛子曲奇：榛子和抹茶的混合味道，淡淡的榛香與清爽的抹茶，相得益彰。3.抹茶麥片曲奇：在健康麥片中添加抹茶粉，能為你的健康增加一...

2月11日晚，范冰冰現身上海新天地出席“樂天地o愛飛揚”2011情人節心願氣球放飛儀式，採訪中范冰冰用幾種口味的冰激淋來概況合作過的葛優、劉德華、甄子丹及謝霆鋒，並表示希望在三天後能過個特別的情人節，提到未來的另一半...

1、食材：黃油40g，糖粉50g，雞蛋1個，檸檬汁5g，低筋麪粉180g，粉色色素3滴，桃子1個，白糖40g，清水180g，薄荷葉2g。2、黃油軟化，加入糖粉，打發。3、加入雞蛋和檸檬汁，攪拌均勻。4、加入低筋麪粉，揉勻。5、揉成光滑的麪糰。6、分成25g/個，揉...

1、一般家用的烤箱烤蔓越莓餅乾，最好是上下火一起烤比較好，把温度調在180度就可以，然後烤制30分鐘左右，因為餅乾一般都需要低温烤久一點，這樣才會酥脆。2、中層，上下火200度，10分鐘。還是要在烤到開始上色的時候就在旁邊看着...

1、中筋麪粉100克，幼滑花生醬120克，細砂糖25克，紅糖25克，雞蛋30克，黃油55克，烤熟的花生碎50克，小蘇打1/4小勺。2、黃油軟化後，加入細砂糖和紅糖，用打蛋器打至蓬鬆。3、分兩次加入打散的雞蛋，繼續用打蛋器打發。4、加入花生醬。5...

1、黃油50克、糖粉40克、原味酸奶50克、奶粉10克、低粉60克、泡打粉1/4勺、大杏仁適量。黃油室温軟化，加入糖粉，先用橡皮刀刮拌均勻，再用攪拌機攪打均勻；2、加入酸奶，奶粉，用攪拌機繼續打發至奶油糊狀；3、篩入麪粉泡打粉，用刮...

1、準備好餅乾配方基礎；2、黃油室温軟化到手指可以輕鬆戳入的狀態，打發黃油；3、加糖粉打發；攪打到稍微發白的狀態；4、加入奶粉繼續攪打；加入淡奶油繼續攪打均勻；5、打好的狀態；各種色先稱好備用，色素全用蔬果粉，要美美顏色的建...

1、全脂牛奶50克，低筋麪粉200克，小葱35克，無鹽黃油85克，玉米油40克，白糖45克，鹽4克。2、小葱洗淨瀝乾只取葱綠部分切碎3、牛奶用微波爐加熱至比體温熱一點的温度備用。4、黃油軟化後打發成白色。5、加入糖粉繼續打發，一直打...

標題:西蘭花曲奇：簡單又美味的健康小吃功效:曲奇是許多人喜愛的小吃，而加入了西蘭花的曲奇更加健康和營養。西蘭花富含維生素C、維生素K和纖維素，對提高免疫力、保護心臟健康和促進消化有着積極的作用。這款西蘭花曲奇不...

1、食材：黃油100克、糖粉60克、全麥麪粉150克、雞蛋1只（約50克左右）、可可粉10克、杏仁若干。2、將杏仁粒用温水浸泡約20分鐘後，剔除外衣瀝乾水分並用刀切碎備用。3、黃油軟化後，加入過篩的砂糖一起打至鬆發變白。4、雞蛋...

1、低筋麪粉150克，黃油100克，砂糖30克，蛋液適量，酒漬水果乾10克，小蘇打半勺，香草精華適量。2、蔓越莓幹，青紅提子乾，加入白朗姆，泡一整夜，備用；3、黃油室温下軟化，加入砂糖，輕微打發；篩入低粉，小蘇打，用刮刀翻拌均勻，待用；4、倒入泡好的...

1、食材：黃油、蔓越莓堅果碎、抹茶粉適量、糖粉50克、雞蛋液14ml、低筋麪粉110克。2、將黃油放入碗中，先用電動打蛋器將其打化；加入糖粉50克，用電動打蛋器將黃油和糖粉打勻至完全融合；再分兩次加入雞蛋液（每次7ml），每加一次都...

1、黃油常温下軟化，用打蛋器打發。2、黃油打發好後，分次加糖粉打發至黃油變得更加順滑。3、加入雞蛋，用打蛋器進行攪拌，使雞蛋完全融合其中。4、加入香草精拌均勻，篩入低粉和鹽，用刮刀攪拌至沒有乾粉。5、用保鮮袋裝上面團...

Verse1：香氣撲鼻的茶葉炸裂在我口中的香甜猶如你在我心底深處接不完的甜蜜Pre-Chorus：永遠是你我一直在尋找深夜裏的談話每個瞬間都想念Chorus：我想貪你的每個瞬間貪你的每分每秒你是我生命裏的唯一貪你的每個瞬間Verse2...

1、食材：腰果120克、紅棗10顆、花生醬1勺、黑巧克力和豆適量、蛋白粉或低脂奶粉適量。2、腰果，紅棗，花生醬攪拌機打成泥。這樣攪拌的成品會有些顆粒。喜歡細膩柔順一點無顆粒的，就先把腰果打成粉，紅棗手切成泥，混在一起。3...

1、製作的工具及配料：烤箱、打蛋盆、電動打蛋器、刮刀、粉篩、曲奇嘴、布裱花袋.低筋麪粉200克，烘焙奶粉27g，黃油130克，細砂糖35克，糖粉65克，雞蛋50克，香草精1/4小勺。2、烤制時間：190度上下火15分鐘。3、黃油室温軟化以後，倒...

1、黃油軟化，加入糖粉，攪拌到黃油發白。加入蛋液，繼續攪拌，攪拌到如圖的樣子就可以了。2、篩入低筋麪粉。加入玫瑰花冠（去掉花蕊和葉子）。大致混合後，倒入保鮮袋。整形。可以是長方體或者圓柱體。放入冰箱冷凍1小時，取出後切...

1、將芒果果肉打成果泥，放入碗中備用。2、將糖粉和細鹽加入軟化的黃油打發，加入芒果果泥，並攪打均勻。3、將低筋麪粉與玉米澱粉混合過篩，用刮刀將麪粉與黃油糊翻拌均勻。4、將麪糊裝入裱花袋，擠入烤盤。放入預熱至175度的...

1、準備食材：紅薯300g、奶粉30g、黑芝麻5g、雞蛋1個、麪粉20g。2、首先，將紅薯去皮。3、再將紅薯切成薄片。4、將紅薯片放入蒸鍋中蒸熟。5、然後用勺子將紅薯搗成泥。6、倒入20g麪粉。7、再添入30ml奶粉。8、將紅薯泥、...

1、食材：薄荷葉2g，黃油50g，糖粉20g，食鹽0.5g，蛋液20g，低筋麪粉100g，抹茶粉1.5g。2、黃油切成小塊，軟化。3、加入糖粉和食鹽，打發。4、打發至2倍大。5、加入蛋液，攪拌均勻。6、加入低筋麪粉和抹茶粉，攪拌均勻。7、攪拌至無干粉。8...

1、芝士片切成小粒，備用。2、黃油軟化，加入鹽、細砂糖，打發到顏色變白體積變大。3、加入蛋液攪拌均勻。4、將芝士粒和麪粉加入黃油中，攪拌成均勻。5、將麪糰放入餅乾模具中，連同模具放入冷凍直至完全變硬。6、將冷凍好的面...

1、取出黃油，讓其在室温下軟化。2、用白涼開水將提子乾泡軟，將泡軟的提子用剪刀剪碎。3、準備好麪粉和小蘇打粉，拌勻。4、準備好椰蓉。5、將軟化的黃油進行打發。6、加入白砂糖，再輕微打發。7、打發好的黃油過篩加入混合...