早餐雞蛋的蒸煮方法
功效：
早餐雞蛋是一道簡單營養的早餐選擇。它富含蛋白質、維生素和礦物質，有助於提供身體所需的能量，促進身體發育和維持健康。
材料：
- 雞蛋
- 温水
做法步驟：
1. 準備一個蒸鍋或蒸盤，將水加熱至沸騰狀態。
2. 在一個容器中打入所需數量的雞蛋，輕輕攪拌均勻，使蛋清和蛋黃混合。
3. 將打好的雞蛋倒入一個可以承受高温的碗中。
4. 將裝有雞蛋蛋液的碗放入蒸鍋或蒸盤中。
5. 將蒸鍋蓋上，蒸煮雞蛋約7-10分鐘，或者直到蛋白凝固，蛋黃仍然保持微妙的流動狀態。
6. 關火後，小心取出碗，用餐具從底部推出雞蛋，防止碗底的水滴落到雞蛋上。
注意事項：
1. 在打散雞蛋時不要攪拌過快，以免產生太多的氣泡。
2. 可以根據個人口味添加少許鹽、胡椒粉或醬油等調味品提升味道。
3. 蒸雞蛋的時間要根據個人喜好來決定，可以根據口感調整蒸煮時間。
這是一種簡單易做又美味的早餐選擇，早上五分鐘就能享受到營養豐富的雞蛋。不僅可以單獨食用，還可以搭配麪包、米飯或者其他食物一起享用。快來嘗試一下，給自己一個健康的開始吧！
