1、牛蒡茶的原產地就是在中國，大約在一千年前由我國引進日本，如今深受日本人的喜愛，還成為日料中的一種常見食材，有着“東洋蔘”的美稱。2、牛蒡茶是一種草本植物，植株喜歡温暖、光照充足的氣候條件，屬於長日照植物，生長適温為20-25℃，耐寒性較差，要求土壤的有機質含量豐富，土壤的pH值最好在6.5-7.5之間。
