1、高壓鍋壓稀飯一般需要八分鐘左右。2、用高壓鍋煮稀飯時,米飯的體積不得超過鍋內容積的三分之二,不然的話煮熟的稀飯會爆出。而且煮好稀飯要自然冷卻或強制冷卻後才能開蓋。開大火,待高壓鍋開始放氣後改為小火,等待5-8分鐘後關火即可。