1、材料:青芒果5個、鹽適量、白糖適量。
3、切成塊,按個人喜好切。
4、切好了撒適量鹽醃,醃2小時左右,怕酸可以醃時間長些。
5、醃過的芒果用水洗去鹽分,再用清水浸泡,泡淡些,如果不過鹹可以不浸泡。
6、泡過清水的芒果撈起,可以在冷開水過下撈起。
7、芒果塊在盤子裏碼好撒上白糖,想要甜就多放些,醃幾個小時,或放過夜。做的多,裝瓶子裏放冰箱存放,想吃拿乾淨筷子取出。
1、材料:青芒果5個、鹽適量、白糖適量。
3、切成塊,按個人喜好切。
4、切好了撒適量鹽醃,醃2小時左右,怕酸可以醃時間長些。
5、醃過的芒果用水洗去鹽分,再用清水浸泡,泡淡些,如果不過鹹可以不浸泡。
6、泡過清水的芒果撈起,可以在冷開水過下撈起。
7、芒果塊在盤子裏碼好撒上白糖,想要甜就多放些,醃幾個小時,或放過夜。做的多,裝瓶子裏放冰箱存放,想吃拿乾淨筷子取出。