烤箱麪包的温度和時間因麪包種類和大小而異。以下是一般的幾個指導方案：1. 白麪包：預熱烤箱至190°C-210°C，將麪包放入烤箱烤制約20-25分鐘。2. 全麥麪包：預熱烤箱至180°C-200°C，將麪包放入烤箱烤制約25-30分鐘。3. 大型麪包（如法棍）：預熱烤箱至220°C，將麪包放入烤箱烤制約30-35分鐘。請注意，這些時間和温度僅作為參考，具體烤制時間可能因烤箱特性、麪糰濕度和尺寸等因素有所不同。建議在烤制過程中密切觀察麪包的顏色和狀態，確保烤制至金黃色和中間熟透。
