1、茶葉是一種產品,茶葉也是有分類的,一般按照茶葉的加工方式和發酵(含氧化程度)來劃分,分成七大類,綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶和再加工茶。2、所以茶葉都是一種植物,但是植物也是有細分的,嚴格來説也不能叫作一種植物。