可以喝，但是味道可能會有所改變。咖啡在冰箱中保存過夜會產生一些氧化，可能會失去一部分的香味和酸度。冰箱中的温度和濕度也會影響咖啡的口感。所以雖然可以喝，但是可能不如新鮮沖泡的咖啡味道好。如果要喝咖啡的話，最好在沖泡後儘快飲用，以保持咖啡的新鮮度和口感。
