牛肝和茼蒿可以一起食用。牛肝是一種高蛋白、高鐵的食物,而茼蒿則是一種富含維生素和礦物質的蔬菜,搭配一起食用可以提供豐富的營養。 為了最佳的食用效果,可以將牛肝切片煮熟或煎熟,然後與炒熟的茼蒿一起搭配食用。