1、用料:胡蘿蔔葉適量、麪粉適量、食用油適量、鹽適量、蒜泥適量、香油適量、小米椒適量。2、摘好的胡蘿蔔嫩葉。3、淘洗乾淨,控水。4、適量食用油拌勻。5、2勺半面粉,讓胡蘿蔔葉均勻粘滿面粉。6、開鍋,上屜大火蒸5分鐘。7、蒜泥,小米椒,鹽,香油調味。