艾草茶和桔子是可以一起食用的。艾草茶是一種常見的中草藥，具有清熱解毒、消炎利尿的功效，而桔子則富含維生素C和纖維素，有助於增強免疫力和促進消化。因此，這兩者搭配食用可以起到相互補充和增強營養的作用。無論是同時飲用艾草茶和吃桔子，還是將艾草茶與桔子一起泡水飲用，都是可以的。 但需要注意的是，如果患有某些特定疾病或者正在服用藥物，請先諮詢醫生的建議再進行食用。
