牛蒡茶可以加入蜂蜜一起喝。蜂蜜可以增添牛蒡茶的口感和甜度，並且具有一定的營養價值。但請注意，蜂蜜也含有糖分，所以如果你需要控制糖分攝入，要適量添加蜂蜜。另外，如果你對蜂蜜過敏或是有其他健康問題，請諮詢醫生的建議。
