燉蛋需要燉多久時間好

燉蛋需要燉多久時間好

燉蛋的時間取決於個人喜好和口感偏好。

- 蛋白凝固:如果你喜歡蛋白完全凝固,可以燉約8-10分鐘。
- 蛋黃半凝固:如果你喜歡蛋黃有點流動,可以燉約6-7分鐘。
- 蛋黃完全流動:如果你喜歡蛋黃完全流動,可以燉約4-5分鐘。

注意,以上時間僅作參考,具體燉蛋的時間還取決於火力大小和鍋具特性。建議根據自己的喜好和經驗來確定燉蛋的時間。