蘑菇能不能與海鮮一起炒

蘑菇和海鮮可以一起炒。許多菜譜中包括了蘑菇和海鮮的組合，例如蘑菇炒蝦、蘑菇炒蟹肉等。這種組合可以增添菜餚的味道和口感，同時豐富了食材的種類。不過，炒制時要注意時間和火候，避免過度炒煮導致蘑菇和海鮮的質地變得過硬。