銀耳和魚膠可以一起煮，它們的口感和營養互補。銀耳是一種有益健康的食材，富含膠質和維生素，有潤肺、滋陰、補血等功效。魚膠則富含膠原蛋白和膠質，有助於美容養顏和提升肌膚彈性。它們的煮法和時間可以根據個人喜好和菜譜來調整，可以一起用來煮湯、糖水等。需要注意的是，煮的時間過長可能會導致銀耳和魚膠過軟，口感不好，因此需要掌握好時間和火候。
