1、經過人工處理之後，切成薄片的豬肚菌只需要煮五分鐘就可以吃了。但是如果沒有切過，個頭比較大的話就需要多煮一些時間，直到它完全變色才可以。 2、菌菇類的食材早的生活中比比皆是，不論是可以當作零食吃的金針菇，還是燉雞湯時候經常用到的蘑菇，還是涮火鍋時候經常吃到的竹蓀，都是菌菇大家庭中的一員。豬肚菌也是這個大家庭的組成部分，因為外形和豬肚相似所以取名豬肚菇。
