1、將古早蛋糕用保鮮膜包上,放在陰涼通風的地方,或是放在冰箱冷藏室內即可。2、廚房紙巾打濕後稍微擰乾,以不滴下水為宜。用掛曆紙或其他硬紙殼做成圓筒將古早蛋糕圍起來,高度比古早蛋糕體略高。用濕紙巾蓋上去,然後用保鮮膜包好即可。3、將蘋果切開,放進裝古早蛋糕的盒子內與古早蛋糕一起保存。