1、鯨鬚可以製成很多物品,如刷子、婦女的胸衣,還有傘骨。吃鯨肉是日本飲食的重要部分,有日本人説:“日本人攝取的動物蛋白多數來自鯨肉而不是牛肉。”2、鯨油在工業上可以用於製革工業,也用於回火浴(鍊鋼用)和用作潤滑劑等。氫化後可作食用和製造肥皂、蠟燭等的原料。