1、用料 蘿蔔 1根大概二斤左右鹽 10克糖 50克白醋 50克梔子果 3顆香葉 4片黑胡椒 3克涼水 一杯2、白蘿蔔去皮洗淨切條備用、鍋中加一杯涼水燒開。3、梔子果用鉗子砸碎。4、用一個調料袋加入黑胡椒和香葉還有砸好的梔子果。然後把調料袋放入燒開的水裏，水裏加入鹽、糖熬到融化，趁熱加入白蘿蔔裏，涼了以後加入白醋。5、然後蓋上蓋冰箱保鮮24小時就可以吃了。
