1、將麪粉和成麪糰。2、醒10分鐘,切好配菜,將超市買的現成土豆粉與麪糰做出的拉條子入開水煮到8分熟。3、鍋裏下油,入郫縣豆瓣醬和葱姜炒香,炒西紅柿出湯。4、加開水,入魚丸和海帶豆泡,煮開後放土豆粉和麪。5、再開後放乾絲和蔬菜煮一下。6、淋上辣椒油和醋,就開吃啦。海帶和乾絲是買的現成的熟食,加上豆瓣醬很鹹,就不加鹽了。