1、油菜,又叫青菜,喜冷涼的環境,早春的温度適宜其生長。2、茄子,適合在晚春時節播種。3、葱,一年四季都能播種,且再生性強。4、南瓜,春季播種時要採取育苗移栽的方法,提高存活率。5、辣椒,栽種時要使用疏鬆透氣的腐殖土。