1、原料:可樂500ml、牛肉500克、醬油2湯匙、生薑8片、米酒或料酒1湯匙、油1湯匙。2、做法:牛肉洗淨切成小塊,生薑切片;3、電飯鍋裏倒入1湯匙食用油,放進薑片抹勻油;4、放入牛肉,注意薑片要放在牛肉底下,去腥,防止粘鍋;5、倒入1瓶(500ml)可樂,注意確保可樂要沒過牛肉;6、加2湯匙醬油,1湯匙料酒;7、按下煮飯鍵,等電飯鍋跳到保温檔就好啦(如果可以,中途記得翻面)。