1、麥芽糊精以玉米澱粉為原料,經生物酶製劑作用,再經精製噴霧乾燥而成。2、特徵及應用：具有甜度低,溶解性好,不易吸潮,穩定性好,難以變質的特性。本產品具有增稠性強,載體性好,發酵性小,填充效果好,不吸潮、無異味、易消化、低熱、低甜度等特點。
