1、紅豆50克,紅糖片10克,紅棗10個,花生50克。2、取紅衣花生,因為紅色在新年代表喜慶與吉祥,把花生去掉殼。3、把紅豆、花生、紅棗、糖一起放入燉鍋裏。4、洗乾淨,放入適量的水。5、插上電源,耐心等候煮燉2個小時以上。6、此時,燉好的湯水紅紅的,非常有彩頭,把燉好的湯水、湯圓倒進開口鍋裏。7、煮5分鐘,關火、裝碗,一碗紅紅的、甜甜的湯圓就出來啦,非常好意頭,表示日子紅火,萬事吉祥。