1、食材：山楂適量、白糖適量；2、盆中放入少許麪粉加適量温水攪拌均勻，放入山楂用手清洗乾淨。3、用清水沖洗乾淨，控幹水分，去蒂去核。4、放入碗中，上面放入白糖，蓋上保鮮膜。5、放入微波爐中，中火3分鐘，蒸山楂就做好了。6、山楂清洗乾淨。7、洗乾淨的山楂去蒂去核。8、鍋中放入水，放入山楂，冰糖。9、大火燒開，煮5分鐘。10、冰糖山楂水就煮好了。
