1、材料:生菜、烤腸、番茄、胡蘿蔔、海鹽黑胡椒。2、取生菜洗淨,切段。3、胡蘿蔔切片,番茄洗淨切塊。4、胡蘿蔔冷水下鍋焯水,煮開鍋即可。5、撈出胡蘿蔔跟番茄放一起。6、烤腸切厚片,放鍋裏煎。7、所有食材放一起,擺盤,整理一下,磨上海鹽黑胡椒即可。