1、洗乾淨的鵪鶉蛋放入鍋中加入適量水。 2、高壓鍋蓋上蓋子開火煮熟。 3、炒鍋倒入油將剝好皮的鵪鶉蛋倒入炸至金黃色撈起備用。 4、鍋中再倒入可樂放入冰糖。 5、可樂煮開。 6、再倒入炸好的鵪鶉。 7、蓋上蓋子大火煮到快收汁的時候再打開蓋子。 8、鍋鏟翻炒幾下就可以關火了。
