1、食材:花生若干、麪粉一份、雞蛋一個。2、首先準備半斤的花生,用清水清洗乾淨。3、清洗乾淨的花生打入一個雞蛋,然後攪拌均勻,讓花生米都沾上蛋液。4、拌勻之後放入一勺鹽,一勺十三香,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺黑芝麻,一勺白芝麻。5、然後再放入100克的麪粉,把它攪拌均勻。6、拌勻之後用漏勺把多餘的麪粉過濾一下,讓花生米均勻的裹上面粉。7、然後把花生米放入烤盤中,撲勻,鋪平,讓花生米能夠均勻受熱。8、把花生米放入烤箱,上下火170度,烤二十分鐘。