這個問題的答案會有很多因素來決定，包括地理位置、市場需求、投入產出比等等。以下是一些在中國市場上有潛力的養殖項目：
1. 雞養殖：養雞可以供應肉雞、蛋雞和養殖母雞等，市場需求大。
2. 豬養殖：中國是世界上最大的豬肉消費國，養豬在短期內可以獲得較高的利潤。
3. 魚養殖：魚肉是中國人主要的食品之一，魚類養殖有很大的市場潛力。
4. 蜜蜂養殖：蜂產品有很高的需求，而且蜜蜂養殖的投資成本相對較低。
5. 兔子養殖：兔肉在中國市場日益受到歡迎，兔子養殖的成本也相對較低。
然而，這些都只是一些常見的養殖項目，具體情況還需要根據當地市場和資源情況來選擇。同時，投資養殖需要考慮到養殖環境、飼養技術、銷售渠道等方面的問題，要做好充分的市場調研和準備工作。
