1、把高壓鍋內冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機，將蒸汽水柱對準旋轉扇葉，由於高熱水蒸汽不斷衝入扇葉等部件，油污水就會循道流入廢油杯裏，直到油杯裏沒有油為止。
2、將油煙機面葉輪拆下，浸泡在用3-5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10-20分鐘後，再用乾淨的抹布擦洗。外殼及其他部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷，對器件無腐蝕，清洗後表面仍保持原有光澤。
3、將肥皂製成糊狀，然後塗抹在葉輪等器件表面，油煙機用過一段時間後，拆下葉輪等器件，用抹布一擦，油污就掉了。
