1、原料:粳米50克,山楂幹100克。 2、山楂幹用温水浸泡,取濃汁備用。 3、粳米洗淨,放入鍋中,加適量冷水,再把山楂濃汁倒進鍋中,至米煮爛即可。 4、功效:健胃消食、生津止渴。 5、適應證:冠心病、高血壓。