1、將麪粉200g，白糖20g，牛奶一瓶和發酵粉10g放入麪包桶中，揉成光滑的麪糰。
2、取出，揉成長條，分成三等份。我做了二份披薩，一份做了餅。
3、取其中一個生胚，擀成圓形。
4、放入披薩盤中。
5、多餘的部分切掉，用叉子扎滿孔。
6、入預熱好的烤箱，175度上火，下火150度，烤約8分鐘後取出。
7、馬蘇裏拉奶酪提前取出，變柔軟後用刀切成末。
8、披薩餅皮取出，抹上沙拉醬。
9、香蕉切成小片。厚度隨意，均勻就好。
10、披薩盤中碼一層奶酪碎，再碼一層香蕉片。
11、撒上奶酪碎，入烤箱上層，180度上火，下火150度，烤約25分鐘。
12、出爐。
