1、準備材料：料酒、醬油、醋、香油、葱、姜、蒜適量。先把葱薑蒜切成末後放入備用；2、加入少許料酒（黃酒）、醬油（老抽）、醋、香油即可（如果喜歡辣的可以加入少許芥末油、麻油或辣椒油）；3、把葱薑蒜末放入調好的汁料，攪拌完成。
