1、牛腱麪疙瘩原料：麪粉7勺（2人份），水適量、番茄牛腱湯，黃瓜一根。2、牛腱麪疙瘩做法：慢慢加水，用筷子攪拌成片狀，醒5分鐘；牛腱番茄湯燒開，用手一朵一朵撕下；待麪疙瘩浮起了，加入黃瓜片，等水滾開就可以上桌了。
