1、鯽魚一黑木耳温中、補虛、利尿。且脂肪含量低，蛋白質含量高，很適合減肥者和老年體弱者食用。鯽魚、黑木耳還含有較高的核酸。常吃有潤膚養顏和抗衰老的作用。2、鯽魚一黃芪鯽魚含豐富的蛋白質，而脂肪、碳水化合物含量少。魚肉中含有很多水溶性蛋白質和蛋白酶，魚油中含有大量的維生素A等，有益氣健脾、利尿消腫作用。3、鯽魚～砂仁具有醒脾開胃、利温止呃之功效。4、鯽魚一玉蘭花鯽魚與玉蘭花同食，具有益肺氣、健脾胃、補虛損的功效。適合於治療食慾不振、消化不良、體瘦乏力、陰虛咳嗽、脾虛水腫等病症。
