2、將檽米和大棗清洗乾淨,自來水泡30分鐘。
3、鍋中放進充足多的水,放了3碗水,煮沸,將泡好的檽米濾掉水,倒進沸水中。
4、放進大棗。
5、用湯勺攪拌,使小米粒不容易粘到底鍋。
6、燒滾後轉文火,蓋上留細縫,熬30分鐘,留意觀查,不必讓粥溢出來。
7、打開表蓋,用湯勺攪拌,再熬10分鐘上下就可以。
8、盛出,加適當老紅糖攪拌趁着熱服用。
2、將檽米和大棗清洗乾淨,自來水泡30分鐘。
3、鍋中放進充足多的水,放了3碗水,煮沸,將泡好的檽米濾掉水,倒進沸水中。
4、放進大棗。
5、用湯勺攪拌,使小米粒不容易粘到底鍋。
6、燒滾後轉文火,蓋上留細縫,熬30分鐘,留意觀查,不必讓粥溢出來。
7、打開表蓋,用湯勺攪拌,再熬10分鐘上下就可以。
8、盛出,加適當老紅糖攪拌趁着熱服用。