1、豬肚切條備用2、準備配菜3、調味品備用4、裝盤 方法/步驟 1 豬肚切條備用 準備一個煮好的豬肚,切成長條。 2 準備配菜 香菜,大葱,大蒜,香菜,洗淨切段,大葱切成絲,大蒜剁成末。所有食材放入碗裏。 3 調味品備用加一勺生抽,兩勺醋,一勺食用油。加入雞精,辣椒油,能吃辣的,可以放點小米辣或者其他辣椒。 4 裝盤 所有佐料放齊以後,均勻攪拌,裝盤即可。