1、在冬天有保暖效果，尤其適合體質偏寒、怕冷的人，對治療初期風寒感冒也有良好效果。桔皮還可護髮，洗頭後毛髮光滑柔軟;桔皮泡腳能改善睡眠，讓人香甜入睡。但是，橘皮性辛温，皮膚過敏的人，有發熱、口乾、便祕、尿黃等症狀者慎用。
2、桔皮需要處理一下，應先用清水沖洗掉表面的污物，繼而用清水蓋過5釐米左右，浸泡30分鐘以上;再放入鹼水中(500毫升清水中加入食用鹼5～10克)浸泡5～15分鐘或者在淘米水中浸泡1小時左右;最後用清水沖洗乾淨，放在通風、陰涼的地方乾燥1周。洗浴前把桔皮裝入棉布袋裏;再放入温水中，就可以享受清香怡人的桔皮浴了。
3、保存1年以上的桔皮就成了中藥“陳皮”，它具有理氣調中、燥濕化痰的功效，可用於治療脾胃氣滯引起的消化不良、脘腹脹滿、痰濕咳喘等。泡水喝的話要用陳皮，它較鮮桔皮揮發油含量少很多，不會刺激胃腸道。
