1、蓮蓬 100克、冬瓜100克、赤小豆50克、淮山20克、蓮子克、薏米20克。2、準備好材料。3、冬瓜洗淨去皮切塊。4、蓮蓬洗淨，掰成幾塊，剝出蓮子，剔去蓮子心。5、赤小豆，薏米，淮山洗淨。6、把所有材料放湯鍋，加足夠水，大火滾開後轉文火煲一個小時。7、煲好的湯水加鹽調味即可。
